近日，南昌市一家食品公司因存在严重食品安全隐患被市场监管部门责令整改。经调查，该公司在生产过程中出现肉类产品随意堆放、掉落地面的情况，且部分肉品来源不明、无合格证明，属于典型的“三无肉”。更令人担忧的是，这些存在安全风险的肉品已被送往多家食堂，可能对消费者健康构成威胁。

市场监管部门在接到举报后迅速展开行动，现场检查发现了违规操作证据，包括肉类储存环境脏乱、记录缺失等问题。目前，涉事公司已被要求立即停产整顿，全面排查食品安全漏洞，并接受后续处罚。此次事件再次敲响警钟，提示食品企业必须严格遵守生产规范，保障消费者权益。公众也呼吁加强食堂供应链监管，杜绝类似问题再次发生。